Pinchitos…
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Preparando la barbacoa , pinchitos de cordero y de pollo…
Hola @Davelife1114 parecen muy ricos estos pinchitos!
Que es lo que tienen? Que salsa parecen tener por arriba?
Buenas, están marinados en especias y luego se pinchan en una varilla para hacerlos a la barbacoa, no se con que las especias se hacen, aquí ya están a la venta mezcladas, las llamadas de pinchitos, ya vienen ligadas, para echar la carne cortada a trozos, se deja unas horas ya la barbacoa … Los más amarillos son de pollo, los otros de cordero …