2022
বাড়িতে সখের বসে কিছু দেশি ফল ।
লিচুঃ
ষড় ঋতুর এই দেশে বিভিন্ন মৌসুমে পাওয়া যায় নানান পুষ্টিকর ফল। এসব ফল আমাদের শরীরের পুষ্টিচাহিদা পূরণে খুবই গুরুত্বপূর্ণ। এমনই একটি ফল লিচু।
কাঁঠালঃ
মানুষের দেহে যেসব পুষ্টির প্রয়োজন প্রায় সবই আছে কাঁঠালের মধ্যে। বাংলাদেশের জাতীয় ফল কাঁঠাল।
জামরুলঃ
মৌসুমী ফল হিসেবে জামরুল যেমন দেখতে টসটসে তেমনি সহজলভ্যও। বিশেষ যত্ন ছাড়াই ফলন দেয় ঝাঁকে ঝাঁকে। তবে জামরুল খেতে অনেকটা পানসে বলে অনেকেই ভাবেন এর বিশেষ কোনও উপকারিতা নেই। কিন্তু উপকারের কথা জানলে স্বাস্থ্য নিয়ে যারা উদাসীন, তারাও নিয়মিত খেতে শুরু করবেন এটি।
জামঃ
জাম বিভিন্ন দেশে বিভিন্ন নামে পরিচিত। জামে প্রচুর পরিমাণে আয়রন থাকে। আর আয়রন থাকার ফলে রক্তে হিমোগ্লোবিন বেড়ে যায়। ফলে রক্ত পরিষ্কার রাখতে সাহায্য করে। যারা রক্তস্বল্পতায় ভুগছেন তাদের জন্য জাম খুবই ভালো।
আনারসঃ
আনারস হচ্ছে ঔষধিগুণসম্পন্ন ফল। আনারস খাওয়া শরীরে জন্য অত্যন্ত উপকারি। আনারস নিয়ে আমার আগের পোস্ট একটি পোস্ট রয়েছে যারা দেখেন নি দেখে আসবেন। লিংকঃ এখানে ক্লিক করুন
আমঃ
'আম'কে ফলের রাজা বলা হয়, আর এই ফলটিকে সবাই কমবেশি পছন্দ করেন। আমাদের দেশের আমের প্রচুর জাত রয়েছে এগুলুর মধ্যে উল্লেখযোগ্যঃ হিমসাগর, ল্যাংড়া, হাড়ি ভাঙ্গা, আম্রপালি, ফজলি, লক্ষ্মণভোগ ইত্যাদি।
কলাঃ
কলা অতি জনপ্রিয় একটি সুস্বাদু ও পুষ্টিকর ফল। এ ফলে প্রচুর পরিমাণে শর্করা, ভিটামিন এ বি সি এবং ক্যালসিয়াম, লৌহ ও পর্যাপ্ত খাদ্যশক্তি রয়েছে।
বিলেম্বুঃ
গরম কালের পরম উপকারী ফল।খেতে প্রচুর টক।এই ফল কাঁচা বা রান্না করে খাওয়া যায়। আমাদের এলাকায় এ ফল ছোট মাছের সাথে অথবা টক রান্না করে খাওয়া হয়।
জাম্বুরাঃ
এটি বাতাবি লেবু নামেও পরিচিত। ভিটামিন সি, বিটা ক্যারোটিন আর ভিটামিন বি-তে ভরপুর এ জাম্বুরা।
চালতাঃ
ঔষুধি ও পুষ্টিগুণে ভরপুর চালতা ফলটি। আচার হিসাবেই বেশ পরিচিত এই ফলটি সবার কাছে।
কাগজি লেবুঃ
লেবুর শরবত হিসেবেই বেশ পরিচিত কাগজি লেবু। লেবু সাধারণত দুই ধরনের গোল লেবু এবং কাগজি লেবু। এর মধ্যে বিচিবিহীন কাগজি লেবুর জনপ্রিয়তা এবং চাহিদা তুলনামূলকভাবে বেশি।
ছবি ঃ @SabbirShawon
অনেক সুন্দর লিখেছেন @SabbirShawon । আপনার বাড়ীতে এত ফলের গাছ আছে তা এই প্রথম জানলাম। আশা করি সিলেটে গেলে আপনার বাসায় গিয়ে নিজ হাতে গাছ থেকে নিয়ে এই ফলগুলো খেয়ে আসব । ভালো থাকবেন।
